¿Pícaro o picante? Recetas navideñas con un toque picante
Publicado por Sticker Mule el
Cuando se trata de recetas navideñas, la salsa picante puede no ser el primer ingrediente que se te ocurra. Pero confía en nosotros, un poco de picante puede añadir mucho sabor y profundidad a tus platillos navideños.
Este post te proporcionará algunas deliciosas recetas que tienen un toque picante. Desde recetas navideñas tradicionales con un toque hasta recetas de bebidas con salsa picante de todo el mundo, hay muchas formas de añadir sabor y un poco de calor a tus comidas navideñas. Aquí hay algunas formas de darle un poco de sabor a tus fiestas de este año.
Camarones picantes en trineo
Para 16 bocados
500 gr de camarones crudos, pelados y desvenados
1/4 taza de aceite de oliva + 1 cucharada para la sartén
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de salsa Mule
Ralladura y jugo de una naranja
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/4 cucharadita de paprika
16 masas filo o mini masas de tarta
1 taza de guacamole
1/4 taza de queso fresco desmenuzado o cotija
Cilantro picado, para decorar.
Instrucciones:
En un tazón grande, agrega camarones, aceite de oliva, miel, salsa Mule, naranja, sal, pimienta y paprika. Mezcla para cubrir los camarones uniformemente, cubre y refrigera por una hora.
En una sartén grande, agrega 1 cucharada de aceite de oliva y cocina a fuego medio. Una vez que la olla esté caliente, agrega los camarones, trabajando en 2 tandas, cuidando de no sobrecargar la olla.
Cocina 2-3 minutos por lado, dependiendo del tamaño de los camarones. Retira del fuego.
Armado:
Coloca 1 cucharada de guacamole en cada masa filo. Decora camarones, queso desmenuzado y cilantro picado y sirve.
Mula Navideña
45 ml de Bourbon
20 ml de Jugo de Limón Fresco
20 ml de Jugo de Piña Fresco
20 ml de Jarabe Simple
7.5 ml de Mule Sauce (1 sobre)
2 gotas de bitters de naranja
Instrucciones:
Agita, cuela y sirve en una copa, decora con lima deshidratada.
Puñetazo de Prancer
60 ml Tequila sin graduación (Jalisco 55 de Spiritless)
15 ml Jugo de lima fresco
7.5 ml Jugo de limón fresco
15 ml Néctar de agave
7.5 ml Mule Sauce
5 Hojas de romero
Instrucciones:
Macerar el romero para liberar sus aceites, combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo fresco, agitar fuerte durante 30 segundos, colar en un vaso de rocas y decorar con una rama de romero fresco y flor comestible favorita
Para 10 invitados
1.25 litros o 2.5 tazas de tequila sin graduación
150 ml Jugo de lima fresco
75 ml Jugo de limón fresco
150 ml Néctar de agave ligero
75 ml o 10 paquetes de Mule Sauce
5 ramas completas de romero
Instrucciones:
Seguir las instrucciones originales, servir en bowl para ponches o en tu jarra favorita
Salsa Buffalo de Pollo
225 g de queso crema, a temperatura ambiente
1/2 taza de queso rallado cheddar
1/2 taza de queso azul desmenuzado
3/4 taza de pollo cocido rallado finamente
1 cebolla verde, en rodajas (sólo la parte blanca y verde pálido)
2 cucharadas de Mule Sauce
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 taza de nueces (nueces de macadamia o nueces de Brasil)
2 cucharadas de perejil picado finamente
Zanahorias y chips de pita, para servir
Instrucciones:
En un bowl grande, agrega queso crema, queso cheddar y queso azul. Usando una espátula de goma, mezcla para que se combine uniformemente. Agrega el pollo, la cebolla verde, la salsa Mule, la sal y la pimienta. Sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén incorporados. Vacía la mezcla en una envoltura de plástico y envuélvela completamente, formando una bola. Refrigera por lo menos una hora.
Mientras tanto, pica las nueces finamente con un cuchillo o procesador de alimentos. Combina con perejil en un plato hondo. Rueda la bola de queso en la mezcla de nueces, cubriendo todos los lados.
Coloca la bola de queso en una fuente y acompaña con zanahorias, palitos de pan pita o pan.
¡Lo que quiero para navidad es T[of]u!
1/4 taza de aceite de oliva extra virgen, más 2 cucharadas para la sartén
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de condimento para tacos
1 cucharada de Mule Sauce
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1 bloque (400 gr) de tofu extra firme, drenado y escurrido bien
Para servir:
Tortillas calientes de maíz o harina.
Aguacate en rodajas, repollo picado, salsa y/o cualquiera de tus condimentos favoritos para tacos
Instrucciones:
En un bowl grande, añade el aceite de oliva, la pasta de tomate, las especias y Mule Sauce. Bate para mezclar. Corta el tofu en cubos de 2,5 cm x 2,5 cm y mézclalo con la mezcla de aceite. En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega 2 cucharadas de aceite. Agrega el tofu y cocina hasta que esté dorado, aproximadamente 5-6 minutos. Coloca el tofu en las tortillas preparadas con los condimentos de tu elección y disfruta.
Con un poco de creatividad y la salsa picante adecuada, puedes añadir sabor y picante a tus recetas navideñas e impresionar a tus invitados con platos verdaderamente únicos. Así que no tengas miedo de experimentar y ver qué deliciosas creaciones puedes lograr utilizando este ingrediente versátil y sabroso.
Prueba Mule Sauce salsa picante hoy y descubre un nuevo nivel de sabor en tu cocina.