Receta de pizza de brócoli picante
Publicado por Vinny Macchiarelli el
Una receta clásica italiana de pizza de brócoli, pero con un toque extra de sabor.
Ingredientes
- Harina, para amasar la masa
- Masa de pizza de 16 oz
- ½ taza de queso mozzarella
- 2 tazas de brócoli cocido
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 2 cucharadas de parmesano reggiano
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Mule Sauce
Indicaciones
- Precalentar el horno a 200 grados
- Untar un puñado de harina en la tabla de cortar. Con la mano, forma la masa de pizza en forma plana y circular. Extienda le masa en una bandeja de pizza.
- Añadir la mitad del queso mozzarella y luego todo el brócoli cocido, cubriendo toda la corteza.
- Sazona con pimienta, sal y ajo en polvo.
- Añadir el parmigiano reggiano y el resto del queso mozzarella.
- Rocía el aceite de oliva virgen extra de la parte superior.
- Rocía Mule Sauce en la parte superior dependiendo del nivel deseado de picante.
- Coloca la bandeja de la pizza en el horno durante 15 minutos.
- Retira la pizza del horno. Rocía más Mule Sauce para darle más sabor y disfrute!