Picante ou apimentado? Receitas natalícias com um toque especial!
Publicado por Sticker Mule em
Quando se trata de receitas para as festividades, molho picante pode não ser o primeiro ingrediente que me vem à cabeça. Mas confie em nós, um pouco de picante pode contribuir muito para acrescentar profundidade e sabor aos seus pratos natalícios.
Este artigo irá proporcionar-lhe algumas receitas deliciosas que têm um toque de picante. Desde receitas tradicionais natalícias com um toque especial a receitas de bebidas com molho picante de todo o mundo, há muitas maneiras de acrescentar algum sabor e um pouco de picante às suas refeições natalícias. Aqui estão algumas formas de apimentar as suas festas este ano.
Finger food de camarão picante num trenó
Doze para 16 finger food
500 g de camarão cru, descascado e limpo
1/4 chávena de azeite + 1 colher de sopa para a frigideira
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de Mule Sauce
Raspas e sumo de uma laranja
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1/4 colher de chá de paprica
16 massas filo ou mini massas de tarte
1 chávena de guacamole
1/4 chávena de queijo fresco ou queijo cotija ralado
Coentros cortados, para guarnição
Preparação: Numa tigela grande, adicionar camarão, azeite, mel, Mule Sauce, laranja, sal, pimenta, e paprica. Mexer para cobrir uniformemente o camarão, tapar e levar ao frigorífico durante uma hora.
Numa panela grande, adicionar 1 colher de sopa de azeite e cozinhar em lume médio. Quando a panela estiver quente, adicionar camarão em duas vezes, cuidado para não encher a panela.
Cozinhar 2-3 minutos de cada lado, dependendo do tamanho do camarão. Retirar do lume.
Empratamento:
Colocar 1 colher de sopa de guacamole em cada massa filo. Cobrir com camarão, queijo ralado e coentros picados e servir.
Mule Tide
45 ml de Bourbon
20 ml de Sumo de lima fresca
20 ml de Sumo de Ananás fresco
15 ml de Xarope e açúcar simples
7 ml de Mule Sauce (1 pacote)
2 gotas de bitter de laranja
Preparação:
Agitar, servir num copo, decorar com lima desidratada
Punch de Rena
60 ml de Tequila zero proof (Jalisco 55 de Spiritless)
15 ml de Sumo de lima fresca
7 ml de Sumo de limão fresco
15 ml de Néctar de Agave
7 ml de Mule Sauce
5 Folhas de Alecrim
Preparação:
Macerar o alecrim para libertar os óleos, combinar todos os ingredientes num shaker com gelo, agitar com força durante 30 segundos, coar para um copo de whiskey, decorar com alecrim fresco e a sua flor comestível favorita
Para 10 convidados
600 ml de Tequila zero proof
150 ml de Sumo de lima fresca
75 ml de Sumo de Limão Fresco
150 ml de néctar de Agave
75 ml ou dez pacotes de Mule Sauce
7 g de rosmaninho ou 5 ramos inteiros de alecrim
Preparação:
Siga as instruções originais, sirva na sua tigela de ponche ou jarro favoritos
Molho Buffalo Chickmas
230 g de Queijo creme à temperatura ambiente
1/2 chávena de queijo cheddar ralado
1/2 chávena de queijo azul ralado
180 g de peito de frango cozido e finamente desfiado
1 cebola verde, cortada (apenas a parte branca e verde clarinha)
2 colheres de sopa de Mule Sauce
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1/2 chávena de nozes (ou nozes do Brasil)
2 colheres de sopa de salsa finamente picada
Cenouras e batatas fritas pita, para acompanhar
Preparação:
Numa tigela grande adicionar queijo creme, cheddar e queijo azul. Usando uma espátula de borracha, mexer para envolver uniformemente. Acrescentar frango, cebola verde, Mule Sauce, sal e pimenta. Continuar a mexer até que todos os ingredientes sejam envolvidos. Verter a mistura para película aderente e embrulhar completamente, formando uma bola. Colocar no frigorífico durante pelo menos uma hora.
Entretanto, picar finamente as nozes usando uma faca ou usar o triturador. Misturar com a salsa num prato raso. Enrolar a bola de queijo na mistura de nozes, cobrindo todos os lados.
Colocar a bola de queijo numa travessa e decorar com cenouras, lascas de pita ou pão.
All I Want For Christmas Is [Tof]u
1/4 chávena de azeite extra-virgem. mais 2 colheres de sopa para a frigideira
1 colher de sopa de pasta de tomate
1 colher de sopa de tempero para tacos
1 colher de sopa de Mule Sauce
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
400 g de tofu extra firme drenado e escorrido
Para servir:
Tortilhas quentes de milho ou de farinha.
Abacate fatiado, repolho picado, salsa, e/ou qualquer um dos seus molhos para tacos preferidos
Preparação:
Numa tigela grande, adicionar azeite, pasta de tomate, especiarias e Mule Sauce. Bater para misturar. Cortar tofu em cubos de 2,5 cm x 2,5 cm e misturar na mistura de azeite. Numa frigideira grande em lume médio-alto, adicionar 2 colheres de sopa de azeite. Adicionar o tofu e cozinhar até dourar, cerca de 5-6 minutos. Colocar o tofu nos tacos preparados com os seus molhos preferidos e bom apetite.
Com um pouco de criatividade e o molho picante certo, pode acrescentar sabor e picante às suas receitas natalícias e impressionar os seus convidados com alguns pratos verdadeiramente únicos. Portanto, não tenha medo de experimentar e ver que criações deliciosas podem ser feitas com este ingrediente versátil e saboroso.
Experimente molho picante Mule Sauce hoje e descubra um novo nível de sabor na sua cozinha.